12-MONTH SUPPLY MATRIX
Turkish Fresh Produce Harvest & Export Calendar
Leveraging diverse microclimates across Mediterranean, Aegean, and Anatolian basins with advanced Controlled Atmosphere (CA) cold storage for reliable 365-day export delivery.
Peak Orchard HarvestOptimum Brix & crispness
CA & ULO Cold StorageYear-round supply chain
100% TraceabilityLot-to-pallet tracking
12-माह की फसल मैट्रिक्स
साल भर निर्यात और उपलब्धता कैलेंडर
सभी 12 महीनों में ताजा कटाई चक्र और नियंत्रित वायु भंडारण की उपलब्धता को ट्रैक करें।
H
पीक ऑर्चर्ड फसलDirect Field Harvest
CA
सीए कोल्ड स्टोरेज सप्लाईControlled Atmosphere
ऑफ़ सीज़नOff Season
तुर्की अनार (हिजाज़)
Punica granatumHarvest & Supply:ताज़ा फ़सल: अक्टूबर - नवंबर | CA भंडारण आपूर्ति: दिसंबर - मार्च
Growing Basins:Antalya (Mediterranean Coast), Mersin & Adana, Denizli & Aegean Foothills
तुर्की सेब (ग्रैनी स्मिथ, गाला, रेड डिलीशियस)
Malus domesticaHarvest & Supply:कटाई: सितम्बर - नवम्बर | सतत ULO / 1-MCP आपूर्ति: पूरे वर्ष 365 दिन
Growing Basins:Isparta (Lakes Region / Altitude 1,050m), Karaman & Niğde (Central Anatolian Highland)
तुर्की अंगूर (सुल्ताना बीजरहित, रेड ग्लोब, क्रिमसन)
Vitis viniferaHarvest & Supply:ताज़ा फ़सल: जुलाई से नवंबर | कोल्ड स्टोरेज की आपूर्ति: दिसंबर तक
Growing Basins:Manisa (Gediz Basin - Alaşehir & Salihli), Denizli (Buldan & Honaz)
तुर्की हेवर्ड कीवी
Actinidia deliciosaHarvest & Supply:ताज़ा फसल: अक्टूबर - नवम्बर | सीए कोल्ड स्टोरेज आपूर्ति: दिसंबर से मई
Growing Basins:Yalova & Bursa (Marmara Region), Ordu & Rize (Black Sea Coast)
तुर्की संतरा (वाशिंगटन नेवल, वालेंसिया)
Citrus sinensisHarvest & Supply:वॉशिंगटन नेवल: नवम्बर - फरवरी | वैलेन्सिया लेट: मार्च - जून
Growing Basins:Çukurova Plain (Adana & Mersin), Antalya & Finike Citrus Coast, Dörtyol & Hatay
तुर्की ग्रीनहाउस टमाटर
Solanum lycopersicumHarvest & Supply:साल भर 365 दिन की आपूर्ति (भू-तापीय और तटीय हाई-टेक ग्रीनहाउस)
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Serik & Aksu Greenhouses), Afyonkarahisar (Geothermal Greenhouse Basin), Izmir & Dikili (Geothermal Valley)
Turkish Pears (Deveci, Santa Maria, Ankara)
Pyrus communisHarvest & Supply:Harvest: July - Oct | Continuous CA Cold Storage: Nov - April
Growing Basins:Bursa (Gürsu & Kestel Basins / Altitude 150-350m), Central Anatolia (Konya & Karaman)
Turkish Watermelons (Crimson Sweet, Seedless, Baby Tiger)
Citrullus lanatusHarvest & Supply:Harvest: May - September (Çukurova & Aegean Peak Supply)
Growing Basins:Adana (Çukurova Plain / Mediterranean Coast), Antalya (Serik & Manavgat Basins), Aegean Coastal Region
Turkish Greenhouse Peppers (Red Capia, Sivri, Dolma Bell, Charleston)
Capsicum annuumHarvest & Supply:Continuous 365 Days Year-Round Supply (High-Tech Geothermal & Coastal Greenhouses)
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Demre, Aksu Greenhouses), İzmir (Dikili Geothermal Greenhouses), Mersin & Adana Coastal Belts
Turkish Eggplants / Aubergines (Kemer, Bostan, Topan)
Solanum melongenaHarvest & Supply:Year-Round Supply (Greenhouse Production Nov - May | Open Field June - Oct)
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Finike, Aksu Greenhouses), Mersin (Anamur & Tarsus Coastal Belts)
Turkish Fresh Cucumbers (Silor Mini, Prickly, Long Greenhouse)
Cucumis sativusHarvest & Supply:Continuous 365 Days Year-Round Supply from High-Tech Greenhouses
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Demre, Gazipaşa Greenhouses), İzmir & Aegean Coastal Belts
Turkish Zucchini & Squash (Sakız Light Green, Dark Courgette, Pumpkin)
Cucurbita pepoHarvest & Supply:Year-Round Supply (Greenhouse Nov - May | Open Field June - Oct)
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Aksu, Serik Greenhouses), İzmir & Aegean River Valleys, Sakarya (Winter Pumpkin Basin)
DIRECT GROWER SOURCING
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