12-MONTH SUPPLY MATRIX
Turkish Fresh Produce Harvest & Export Calendar
Leveraging diverse microclimates across Mediterranean, Aegean, and Anatolian basins with advanced Controlled Atmosphere (CA) cold storage for reliable 365-day export delivery.
Peak Orchard HarvestOptimum Brix & crispness
CA & ULO Cold StorageYear-round supply chain
100% TraceabilityLot-to-pallet tracking
MATRICE DE RÉCOLTE SUR 12 MOIS
Calendrier d'exportation et de disponibilité tout au long de l'année
Suivez les cycles de récolte fraîche et la disponibilité du stockage en atmosphère contrôlée sur les 12 mois.
H
Peak Orchard RécolteDirect Field Harvest
CA
Fourniture d'entrepôts frigorifiques en CalifornieControlled Atmosphere
Hors saisonOff Season
Grenade Turque (Hicaz)
Punica granatumHarvest & Supply:Récolte fraîche : oct - nov | Approvisionnement en stockage CA : déc - mars
Growing Basins:Antalya (Mediterranean Coast), Mersin & Adana, Denizli & Aegean Foothills
Pommes Turques (Granny Smith, Gala, Red Delicious, Fuji)
Malus domesticaHarvest & Supply:Récolte : sept - nov | Approvisionnement continu en ULO / 1-MCP : 365 jours par an
Growing Basins:Isparta (Lakes Region / Altitude 1,050m), Karaman & Niğde (Central Anatolian Highland)
Raisins de Table Turcs (Sultana Sans Pépins, Red Globe, Crimson)
Vitis viniferaHarvest & Supply:Récolte fraîche : de juillet à novembre | Approvisionnement en stockage frigorifique : jusqu'en décembre
Growing Basins:Manisa (Gediz Basin - Alaşehir & Salihli), Denizli (Buldan & Honaz)
Kiwi Vert Hayward de Turquie
Actinidia deliciosaHarvest & Supply:Récolte Fraîche : octobre - novembre | Approvisionnement CA en stockage frigorifique : décembre à mai
Growing Basins:Yalova & Bursa (Marmara Region), Ordu & Rize (Black Sea Coast)
Oranges Turques (Washington Navel, Valencia Late)
Citrus sinensisHarvest & Supply:Washington Navel : nov - fév | Valencia tardive : mars - juin
Growing Basins:Çukurova Plain (Adana & Mersin), Antalya & Finike Citrus Coast, Dörtyol & Hatay
Tomates Grappes & Sous Serre de Turquie
Solanum lycopersicumHarvest & Supply:Approvisionnement toute l'année 365 jours (Serres haute technologie géothermiques et côtières)
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Serik & Aksu Greenhouses), Afyonkarahisar (Geothermal Greenhouse Basin), Izmir & Dikili (Geothermal Valley)
Turkish Pears (Deveci, Santa Maria, Ankara)
Pyrus communisHarvest & Supply:Harvest: July - Oct | Continuous CA Cold Storage: Nov - April
Growing Basins:Bursa (Gürsu & Kestel Basins / Altitude 150-350m), Central Anatolia (Konya & Karaman)
Turkish Watermelons (Crimson Sweet, Seedless, Baby Tiger)
Citrullus lanatusHarvest & Supply:Harvest: May - September (Çukurova & Aegean Peak Supply)
Growing Basins:Adana (Çukurova Plain / Mediterranean Coast), Antalya (Serik & Manavgat Basins), Aegean Coastal Region
Turkish Greenhouse Peppers (Red Capia, Sivri, Dolma Bell, Charleston)
Capsicum annuumHarvest & Supply:Continuous 365 Days Year-Round Supply (High-Tech Geothermal & Coastal Greenhouses)
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Demre, Aksu Greenhouses), İzmir (Dikili Geothermal Greenhouses), Mersin & Adana Coastal Belts
Turkish Eggplants / Aubergines (Kemer, Bostan, Topan)
Solanum melongenaHarvest & Supply:Year-Round Supply (Greenhouse Production Nov - May | Open Field June - Oct)
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Finike, Aksu Greenhouses), Mersin (Anamur & Tarsus Coastal Belts)
Turkish Fresh Cucumbers (Silor Mini, Prickly, Long Greenhouse)
Cucumis sativusHarvest & Supply:Continuous 365 Days Year-Round Supply from High-Tech Greenhouses
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Demre, Gazipaşa Greenhouses), İzmir & Aegean Coastal Belts
Turkish Zucchini & Squash (Sakız Light Green, Dark Courgette, Pumpkin)
Cucurbita pepoHarvest & Supply:Year-Round Supply (Greenhouse Nov - May | Open Field June - Oct)
Growing Basins:Antalya (Kumluca, Aksu, Serik Greenhouses), İzmir & Aegean River Valleys, Sakarya (Winter Pumpkin Basin)
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